Организация питания в детском саду

 Организация  питания в МОУ Детском саду №254

В МОУ Детском саду №254 в каждой группе организованы безопасные условия для получения правильного питания воспитанниками детского сада. Все воспитанники обеспечены горячим питанием, которое готовится на пищеблоках  Детского сада. Пищеблоки оснащены всем необходимым оборудованием для приготовления пищи и хранения продуктов в соответствии с действующими санитарно-гигиеническими правилами и нормами.
Основными принципами организации питания в нашем учреждении являются:
* Соответствие энергетической ценности рациона энергозатратам ребенка.
* Сбалансированность в рационе всех заменимых и незаменимых пищевых веществ.
* Максимальное разнообразие продуктов и блюд, обеспечивающих сбалансированность рациона.
* Правильная технологическая и кулинарная обработка продуктов, направленная на сохранность их исходной пищевой ценности, а также высокие вкусовые качества блюд.
* Оптимальный режим питания, обстановка, формирующая у детей навыки культуры приема пищи.
* Соблюдение гигиенических требования к питанию (безопасность питания).
Количество приемов пищи в нашем детском саду – 4 раза за время пребывания в детском саду (завтрак, 2-й завтрак, обед и уплотненный полдник).
Питание в МОУ Детском саду № 254 проводится совместно с аутсорсинговой компанией. Питание воспитанников организовано согласно 20-ти дневному меню, утвержденному оператором питания - ООО "Алеко". При разработке меню учитывались возрастные особенности детей с 2 до 7 лет. С полным меню родители могут ознакомиться в свободном доступе - на стендах ежедневно размещается меню.
Пищевые продукты, поступающие в детский сад, имеют документы, подтверждающие их происхождение, качество и безопасность; хранятся в кладовой с соблюдением требований СаНПин и товарного соседства.

В МОУ Детском  саду № 254 диетическое меню не предусмотрено. Воспитанникам с ОВЗ и детям-инвалидам предоставляется питание по основному примерному 20-ти дневному меню.

20-ти дневное меню соленые (свежие) овощи

1-3.PDF

3-7.PDF

Меню 1-3 года с сол.овощами День 1..PDF Меню 1-3 года с сол.овощами День 2..PDF Меню 1-3 года с сол.овощами День 3..PDF Меню 1-3 года с сол.овощами День 4..PDF Меню 1-3 года с сол.овощами День 5..PDF Меню 1-3 года с сол.овощами День 6..PDF Меню 1-3 года с сол.овощами День 7..PDF Меню 1-3 года с сол.овощами День 8..PDF Меню 1-3 года с сол.овощами День 9..PDF Меню 1-3 года с сол.овощами День 10..PDF Меню 1-3 года с сол.овощами День 11..PDF Меню 1-3 года с сол.овощами День 12..PDF Меню 1-3 года с сол.овощами День 13..PDF Меню 1-3 года с сол.овощами День 14..PDF Меню 1-3 года с сол.овощами День 15..PDF Меню 1-3 года с сол.овощами День 16..PDF Меню 1-3 года с сол.овощами День 17..PDF Меню 1-3 года с сол.овощами День 18..PDF Меню 1-3 года с сол.овощами День 19..PD FМеню 1-3 года с сол.овощами День 20..PDF

1 день сол овощи.pdf 2 день сол.овощи.pdf 3 день сол.овощи.pdf 4 день сол.овощи.pdf 5 день сол.овощи.pdf 6 день сол.овощи.pdf 7 день сол.овощи.pdf 8 день сол.овощи.pdf 9 день сол.овощи.pdf 10 день сол.овощи.pdf 11 день сол.овощи.pdf 12 день сол.овощи.pdf 13 день сол.овощи.pdf 14 ден. сол.овощи.pdf 15 день сол. овощи.pdf 16 день сол. овощи.pdf 17 день сол.овощи.pdf 18 день сол.овощи.pdf 19 день сол. овощи.pdf 20 день сол..овощи.pdf

 

• Положение о бракераже.pdf
• Положение об адм-общ. контроле.pdf
• Порядок оргнизаации питания в дет.сад.pdf.pdf
• Приказ об организации питания от 09.01.2024 (1).PDF
  

 

 

• телефон горячей линии Министерства Просвещения Российской Федерации 
  (8-800-200-91-85),
• телефон горячей линии ОНФ (8-800-200-34-11),
• телефон региональной горячей линии Облкомобразования (30-86-02, 30-86-47)